Der er andre muligheder for at smage lidt af Bornholm end at gå på restaurant og købe et måltid tilberedt af friske bornholske råvarer, og så er det endda ganske gratis. 

Når du går derude i naturen, kan du plukke de forskellige spiselige urter og tage dem med hjem og tilberede et lækkert måltid hjemme i dit eget køkken, over bålet, eller hvor du nu har en kogemulighed. Eller du kan lave gode cremer og olier af planterne til udvortes brug.

Du skal naturligvis kende de planter, som du plukker, men der er sikkert nogle, som du allerede har et godt kendskab til, og dem kan du jo begynde med.

Plantebeskrivelser og opskrifter:

• Brændenælde
  
• Ramsløg
• Mælkebøtte 
• Hyld
• Skvalderkål
• Tusindfryd 
• Ager-padderok
• Blåbær